Хто не любить пишні, м’які, повітряні і дуже смачні оладки?

А яблучні оладки – ніжний осінній варіант млинчиків як на сніданок, так і на вечерю. Їх обожнюють і дорослі, і діти. Та й готувати оладки так просто.

Складові:
? 3-4 великих яблука;
? 300 г борошна;
? 2-3 столові ложки цукру;
? щіпка меленої кориці;
? 2 столові ложки манної крупи;
? 2 яйця;
? соняшникову олію.

Приготування:
Яблука натерти на крупній або дрібній тертці за бажанням. Додати цукор, корицю, яйця, манку. Поступово вмішати муку, щоб вийшло однорідне тісто, схоже на густу сметану. Смажити оладки до золотистої скоринки. Подавати гарячими з цукровою пудрою, морозивом, згущеним молоком або сметаною на вибір.

Так смачно, що “пальчики оближеш” ?